miércoles, 29 de febrero de 2012

Leap Day

Hoy es 29 de febrero, una particularidad del calendario que solo se presenta cada 4 años, lo que da lugar a que este 2012 tengamos 24 horas extras para disfrutar a nuestro antojo. Según algunos expertos la presencia del 29 de febrero ( Leap Day) en el calendario viene a corregir las diferencias en el mismo, ya que en realidad cada año tiene 365 días y 6 horas; con el Leap Day se evita que las fechas astronómicas y cronológicos dejen de coincidir.
La colocación de esta fecha fue impuesta por Dionisio "el pequeño" un monje de Turquía alrededor de 1200 DC., hallo la diferencia entre lo que contaba el calendario Juliano y la realidad, y por el que si ese desajuste no se corregía, en el plazo de 500 a 600 anos el solsticio de verano podría suceder en el solsticio de invierno y viceversa. Pues que bueno que le hicieron caso a Dionisio y se corrigió ya que así contamos con este día extra.

Recuerdo que hace tiempo, no se si serán 8 o 12 años leí de una dama que tuvo su primer hijo un 29 de febrero, algo poco usual si recordamos que solo 1 de 1460 personas tiene la probabilidad de nacer en fecha tan original, bueno pues la noticia no era por su primer hijo, sino por el segundo que lo tuvo 8 años despues y nació un 29 de febrero también. Coincidencias de la vida o excelente programacion?



Pues las princess y yo decidimos dedicar este tiempo extra en alguna actividad recreativa, claro una vez que ellas regresan de la escuela, que no nos cancelaron las clases por ser Leap Day. Les comparto unas imagenes de mis chicas en plena actividad creativa.

Que disfruten un excelente dia!


martes, 28 de febrero de 2012

La Cuaresma de Nana Elisa

La Cuaresma para los mexicanos católicos comienza con el Miércoles de Ceniza y termina con el Domingo de Ramos o Resurrección, como su nombre lo dice tiene una duración de 40 días; se acostumbra que cada viernes de cuaresma se debe de guardar ayuno o vigilia. Es decir, la gente debe abstenerse de comer carne roja, lo que da lugar a que los mexicanos preparemos deliciosos platillos de cuaresma, elaborados principalmente a base de pescados, mariscos y una infinita variedad de vegetales.

La cocina mexicana resultó muy adecuada para la cuaresma ya que en el México antiguo no existía carne de res, cerdo y en general la mayoria de las carnes,que fueron llevados a México durante la época de colonización y evangelización por los españoles. De esto resultó una de las gastronomías de cuaresma más rica y variada del mundo y afortunadamente aun podemos disfrutar de estos manjares. Quienes tuvimos la fortuna de disfrutar esta tradicion en la infancia no la olvidamos y tratamos de continuarla en nuestros hogares.

Recuerdo que en mi infancia la Reina de la cocina era mi Nana Elisa, quien cocinaba muy rico y no perdonaba el que sus hijos y familia no acudieran a comer con ella en esos dias tan especiales; preparaba el comedor con unas mesas largas para abarcar a toda su familia y entre ella y sus nueras atendian a toda la familia.
El viernes de Semana Santa,la costumbre eran los 12 platillos, uno por cada uno de los Apostoles de Cristo, y ninguno de los platillos llevaba carne. Yo me quebro la cabeza cada viernes para poner un menu sin carne a la mesa, asi que no imagino todo el trabajo de Nana Elisa para elaborar su menu de 12 platillos, de esas cocinas ya no hay. Algunos de sus platillos: Caldo de chicos ( granos de maiz secos), sopes de frijol con verduras, romeritos en mole con tortitas de camarón seco, nopales en chile colarado, charales, calabacitas con queso fresco y elote, caldo de habas, pastel azteca, enchiladas de pollo o queso, ejotes con queso y chile colorado, caldos de camarón o pescado, etc creo que debo consultar a una de mis tias para saber la gastronomia completa. Y para rematar todo este festin una sabrosa capirotada, sin faltar el agua de jamaica, limonada, horchata, cebada, agua de lechuga, todas con la receta secreta de Nana Elisa.

Sopes
Caldo de Chicos

lunes, 27 de febrero de 2012

Tienes Que Darme Tu Perdón (live audio)

Que feliz estoy! ya salio la nueva produccion de mi cantante favorito: Lorenzo Antonio.

Que les parece?

martes, 21 de febrero de 2012

Ganador del Sorteo

Un gran saludo a cada una de las bloggueras que me visitan, gracias a cada una. Tambien deseo ofrecer una disculpa por no haber puesto antes los resultados del sorteo, ya hay una ganadora, ojala y le guste el detalle.

La ganadora del Sorteo es Carolina, de Carolina Artesanias, ya le avise y solo falta que ella escoja el color que desea le haga su regalo.Muchas Felicidades Carolina y muchas gracias a todas por participar.

martes, 14 de febrero de 2012

Happy Valentine's Day!


Feliz dia del Amor y la Amistad! Happy Valentine's Day!
Que feliz estoy, que contenta, jamas imagine obtener tan buena respuesta de ustedes mis amigas del otro lado del monitor ( algunas hasta del otro lado del charco, como decia mi abuelita), amigas a quien no tendria la dicha de conocer si no es por el bendito Sorteo que hoy llega a su fin. Se cierran las inscripciones y mucha suerte a todas...Reciban un abrazo de las princess de la Suerte, ellas seran la mano santa que seleccione el numero ganador.

domingo, 12 de febrero de 2012

♥Valentine's Day Edible Chocolate Portraits♥

Un afectuoso saludo a cada una de las personas que se toman un momento y pasan a visitame. Gracias y Bienvenidas.

Yo sigo aqui con el Sn Valentine a todo lo que da, por cada parte a donde voy solo veo corazoncitos, rosas rojas, osos de peluche rojas y blancos,besos y abrazos ( XOXO , en fin , es una lastima que ya se nos va a acabar esta ilusion, el 14 esta a la vuelta de la esquina;oh no, que dure todo el mes esta euforia, adrenalina o serotonina a todo lo que da.
A pesar de tan poco tiempo ya, sigo con algunas ideas que me han encantado, ya se que ustedes son mas dedicadas que yo y todavia tienen tiempo de hacer algunos recuerdos.

A quien no le gustan los monster's adorables? Ya ven que Harry Potter es un exito y esta lleno de ellos; pues aqui un ejemplo de un monster listo para regalar de Amistad este 14 de febrero.




Una idea que me parece muy original para que compartan las princess con sus amiguitas de la escuela Valentine Pencils


Tambien me gusto la idea de nails decoradas




Me encanto esta idea de chocolates de Maya


Tambien les recuerdo que sigo de Sorteo, ya faltan muy pocos dias. Que pasen una Semana Espectacular!

martes, 7 de febrero de 2012

Collar San Valentin



Les gusta? Recuerden que aun sigo de Sorteo

Amor del clasico


Un gran saludo a cada una de las visitas a este rinconcito de intercambio y amistad. Bienvenida a todas las nuevas seguidoras, que gusto que esten por aqui!

Hoy traigo la noticia de un Sorteo llamado "Amor del Clasico" , tema que me parece muy apropiado a la epoca Sn Valentine, y el premio son novelas romanticas para quien sea amante de la lectura. Quien dice yo?

Les cuento que hace dias mi maestra de reposteria organizo por motivo de la ya proxima fecha de San Valentin, un curso de galletas para que cada una realice sus obsequios a amigos y personas especiales; como soy una amante del dulce y sus cursos son muy divertidos, ahi me tienen intentando aprender.

En clase cada alumna hornea sus galletas y las decora a su gusto, la maestra solo da indicaciones y cada quien escoge sus modelos a crear, me encantaron todos los modelos presentados, y de sabor estaban deliciosas...mmm

Las buenas intenciones de las alumnas




Las obras de la maestra

lunes, 6 de febrero de 2012

How to make an American quilt.

Feliz lunes a cada una de mis amigas bloggueras!

Hace mucho tiempo vi una pelicula que me encanto, la trama es sobre un grupo de amigas que se reunen a coser y hacer una Quilt; se respira un aire de unidad y amor por los dema que desde su inicio me atrapo. El detalle es que la vi por television y nunca supe como se llamaba, ademas era en la epoca antes del boom de Facebook y redes sociales; total un imposible para mi averiguar el nombre de la pelicula y poder conseguirla, imaginense, en el pueblo ni cine habia.

Hoy al despertar la recorde y con ayuda de youtube la he encontrado, ojala y ya la conozcan, las que no, se las recomiendo: "How to make an American quilt".

No se olviden que estoy de sorteo.

miércoles, 1 de febrero de 2012

Mes del Amor y la Amistad



Inicia el mes del Amor y la Amistad, en el aire solo se respiran buenos deseos, la casa se llena de bellos colores y desde aqui les mando mis imagenes favoritas por ese dia especial.








Cheesecake


Raspberry

Ojala y les gusten las 2 recetas de postres que les comparto, son de mis favoritos, solo den click al pie de la fotografia.